fredag 17 oktober 2008

Matinspiration från TV-kockar ...

Letat efter lite recept i kväll ... hittade Röda vinbär-och marängpaj. Har en del röda vinbär i frysen ... men få recept förutom på saft. Det är min favoritkock på TV som lagat pajen ... Per Morberg, han tycker jag är underhållande att titta på ... skulle väldigt gärna bli bjuden på middag till honom ... Hittade en annan TV-kock också ... Gert Klötzke, som var min första arbetsgivare en gång i tiden ... en mycket lärorik period i mitt liv ... fick lära mig mycket matnyttigt som jag har haft nytta av hela livet ... grundlade mitt stora matintresse på hans värdshus ...

Chili sin carne ... chili utan kött är en rätt som jag ska prova ... även om jag får äta den själv ...

Inga kommentarer:

 
Mina besökare
Totalt:
Denna månad:
Idag: